由于密胺粉的价格较高，故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。消费者选购时，首先要到正规的商店、超市中去买，不要在地---购买；其次，密胺碗哪种好，选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。
密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～30分钟左右。尤其是热风吹出口附近，会变成非常高温，请注意。·煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。·漂白时，务必使用氧系漂白剂，切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂，将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量，并充分用水冲洗。
为了了解竹纤维餐具与普通密胺餐具在上的差异，帮助消费者---地选择和使用这类产品，上海市消费者协会对30件市场上销售的密胺餐具(线上16件，线下14件)进行了对比试验，其中17件标称含竹纤维，13件普通密胺餐具价格在7.9元到89元之间。检验要点---的迁移量符合。1试样在试样材料中检测不合格物质。
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