




密胺餐具湿法消毒温度不宜超过100℃,常压时间不超过30分钟,如水煮、电蒸箱等。密胺餐具用电蒸箱消毒时,蒸箱必须有排气孔,以---蒸箱内常压,必须有温控和时间控制装置,防止消毒超温、超时损坏餐具。密胺餐具消毒过程中应力求受热均匀,消毒时密胺餐具间要保持一定的间隔,---受热传导均匀和消毒效果,严禁直接把密胺餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具受热不均,损伤餐具。
密胺餐具如何清洗:使用后的餐具应尽快收纳,刮去餐具表面的残留物,放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡,收放餐具时轻拿轻放,密胺碗面碗,尽量分类收放,餐具表面的残留物难以去除时,应用筷子勺子或者抹布等去除,严禁对着硬物磕碰。密胺餐具如何清洗:洗碗机的水温应控制不超过80℃,过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助,还有可能使餐具变形,老化等,建议采用超声波洗碗机,洗净效果好。密胺餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用,若使用会发生开裂现象。
如何看待---中的密胺餐具有毒的说法:我们要从它的生产工艺进行分析。因为它是一种很典型的聚合反应,可以说就是由单体在一定的条件下而进行的反应。当然了,在生产过程中因为会涉及到甲醛的生成,所以说有的时候会产生一些污染。但是因为生产之后,甲醛基本上已经完全地排出了,所以在餐具里面是没有这种污染因素在里面的。这点大家可以放心,但是前提是你所选择的餐具是正规厂家的生产而成的餐具,如果是一些假劣的,用别的添加材料仿的话,那么你就需要慎重了。
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