密胺餐具广泛应用于各种饭店，在学校也广泛普及。相比原来大量的陶瓷餐具、塑料餐具、铝、不锈钢餐具比它们更、---雅。密胺餐具不要使用含氯漂白剂(如84消毒液)。防止材料劣化或变色。漂白时，务必使用氧系漂白剂，密胺碗，若使用氯系漂白剂，将使食器失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量，并充份用水冲洗。密胺餐具特点：1.安全卫生，---无味，适合居家使用；2.质硬、---、不易破碎；3.耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备抵抗性；4.表面光泽，便于洗涤；
这种餐具它的外观长得非常像陶瓷，但是它的抗摔打能力是非常强的，所以---们使用的时候就能够保护他们不被陶瓷碎片所伤害到。密胺餐具的消毒与保管·煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。就是它还有足够的抗高温能力，可以盛放比较烫的食物。然后第二点就是这种餐具的外观比较---，所以用在餐饮行业里面就显得比较整齐划一，而且看起来可爱大方。
一般食物行业的人员应该对密胺餐具比较熟悉，又称仿古餐具、密胺，是在密胺树脂粉末中加热压铸模具制成的。密胺餐具应水平放置在干燥通风处，周围无杂物，离墙的距离不得小于30cm。密胺的清洗和保养应定期进行，箱底柜内的水倒出来清洗干净。刚开始使用密胺餐具，请用温水浸泡2个小时以上，除去餐具表面残留的原料、异物等，---餐具的洁净。
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